Esterilizador de combinação UV-C + ozono duplo-lado para embalagens alimentares 3D

Esterilizador Combinado UV-C + Ozônio de Dupla Face para Embalagens de Alimentos 3D

Composição da Linha de Produção
Estrutura de aço inoxidável de alta resistência com transportadores de dupla camada:
Mesa de entrada ajustável → pré-limpador eletrostático → conjunto de lâmpadas UV-C superior + conjunto de lâmpadas UV-C inferior (irradiação simultânea superior e inferior) → zona opcional de injeção de ozônio (lâmpadas de 185nm) → unidade de decomposição catalítica de ozônio → faca de ar ionizante → correia de saída. Bloqueios de segurança completos e cordões de emergência, em conformidade com CE + UL.

Descrição do Produto
Este esterilizador combinado UV-C + ozônio de dupla face é a solução definitiva para desinfecção de superfície de embalagens de alimentos tridimensionais como bandejas, tigelas, copos, embalagens tipo concha e sachês – tanto por dentro quanto por fora. Ao posicionar lâmpadas UV-C acima e abaixo do transportador, embalagens transparentes ou abertas recebem irradiação simultânea em todas as superfícies expostas. As lâmpadas opcionais de 185nm geram ozônio em traços (0-5 ppm), que penetra sombras microscópicas, fendas e dobras para uma eliminação microbiana incomparável. Redução logarítmica típica: >5 log para esporos bacterianos, >4 log para leveduras e bolores. Ideal para alimentos de alto risco (aves cruas, frutos do mar, saladas prontas para consumo) e geometrias de embalagem complexas.

Parâmetros Técnicos
 
Parâmetro
Valor / Faixa
Lâmpadas UV-C superiores
4 – 12 peças, 80W cada, 254nm
Lâmpadas UV-C inferiores
4 – 12 peças, 80W cada, 254nm
Lâmpadas de ozônio opcionais
2 – 6 peças, 185nm (controladas independentemente)
Concentração de ozônio
0 – 5 ppm (ajustável, com sensor em tempo real)
Largura efetiva da correia
400 / 600 / 900 / 1.200 mm (personalizável)
Velocidade do transportador
0 – 18 m/min (controlado por inversor)
Altura máxima do produto
10 – 250 mm (ajuste sem ferramentas ou motorizado)
Dose UV por lado
30 – 250 mJ/cm² (ponto de ajuste PLC)
Potência total
1.5 – 7 kW
Fonte de alimentação
400V / 480V, 50/60Hz, 3P+N+E
Controle
HMI de 12" com gerenciamento de receitas (até 50 receitas)
Gravação de dados
Porta USB, Ethernet para integração MES/SCADA
Segurança
Intertravamento de porta + cortina de luz opcional
Carcaça
SUS316L (resistente a ácido, grau alimentício)
Aplicação
Esterilização dupla face de bandejas transparentes e semitransparentes (carne, frutos do mar, frutas)
Desinfecção de recipientes tipo concha para frutas vermelhas, tomates cereja e saladas
Tratamento de superfície interna e externa de sachês a vácuo (carne crua, queijo)
Esterilização de recipientes de alimentos reutilizáveis (por exemplo, caixas bento) em cozinhas centrais
Sachês flexíveis para ração animal
Personalização
Totalmente personalizável, incluindo: controle de potência independente para bancos de lâmpadas superior/inferior, ajuste motorizado da altura do transportador (para espessura variável do produto), gerador de ozônio ligado/desligado com alarme de concentração, tipo de correia (malha de Teflon, acionamento por corrente ou rolo), estação de viragem automática para embalagens rígidas não transparentes, soprador ionizante de alta pressão para remoção de poeira e HMI multilíngue (inglês, espanhol, japonês, etc.). Receitas de dose UV personalizadas para diferentes materiais de embalagem podem ser pré-programadas.

Recurso
Irradiação dupla face real – refletores independentes garantem dose uniforme em cima e embaixo
Esterilização assistida por ozônio – atinge sombras e dobras que a luz UV não consegue atingir diretamente
Decomposição catalítica de ozônio – ozônio na saída <0,05 ppm, seguro para operadores
Intertravamento de segurança – qualquer porta aberta → lâmpadas e ozônio desligados instantaneamente com alarme
Gerenciamento da vida útil da lâmpada – temporizador cumulativo, lembrete de substituição antecipada (30 dias)
Economia de energia – potência reduzida para 30% quando nenhum produto é detectado
Fácil limpeza – correia do transportador removível, carcaças de lâmpadas à prova de respingos
Integridade dos dados – registro opcional em conformidade com FDA 21 CFR Parte 11
Suporte e Serviços
Centros de serviço autorizados globais (12 locais na América do Norte, Europa, Sudeste Asiático)
Configuração inicial remota gratuita (orientação de engenheiro online)
Garantia de 3 anos em componentes principais (PLC, HMI, transformadores)
Pacote de manutenção preventiva – calibração semestral no local, agendamento de substituição de lâmpadas, verificação do sensor de ozônio
Peças de reposição de emergência enviadas em até 24 horas
Embalagem e Envio
Estrutura de aço fixada em folha industrial à prova de umidade + caixa de compensado multicamadas (certificado de tratamento térmico fornecido)
Inclui: conjunto completo de desenhos, certificado de conformidade, relatório de teste, certificados CE/NRTL
Envio: contêiner HC de 40 pés (2-3 unidades) ou desmontado para contêiner de 20 pés
Montagem e comissionamento no local disponíveis (taxa opcional)
FAQ
P1: O ozônio afeta o sabor de alimentos gordurosos como queijo ou carne?
R1: Ozônio em baixo nível (≤0,5 ppm) por curta exposição não causa sabor desagradável. Para produtos com alto teor de gordura, recomendamos desligar a função de ozônio e usar apenas UV-C. Nossa unidade permite ligar/desligar o ozônio independentemente.
P2: Como evitar que detritos de alimentos contaminem as lâmpadas inferiores?
R2: As lâmpadas inferiores são protegidas por um escudo inclinado de vidro de quartzo com purga de ar comprimido. A limpeza diária ao final do turno é suficiente. Para produtos úmidos/pegajosos, uma escova de correia autolimpante pode ser personalizada.
P3: Esta máquina pode lidar com bandejas de alumínio?
R3: O alumínio é não transparente. O UV-C esteriliza apenas a superfície superior exposta. Para desinfecção completa da superfície interna, recomendamos usar apenas a função de ozônio (o gás penetra no interior) ou uma combinação com um sistema de pulverização. Entre em contato com nossa equipe de engenharia para um teste de viabilidade.
P4: Qual é a altura mínima do produto que pode ser processada?
R4: Tão baixo quanto 5 mm (por exemplo, bandejas rasas). A folga da correia do transportador pode ser ajustada até zero. A faixa padrão é de 10-250 mm; podemos estender para 350 mm mediante personalização.
P5: Vocês fornecem serviços de validação para conformidade regulatória?
R5: Sim, fazemos parceria com laboratórios credenciados para realizar testes de desafio microbiano (por exemplo, Bacillus stearothermophilus). Um relatório de validação em inglês/chinês pode ser emitido como parte de um pacote de personalização.

 
Todos os três modelos enfatizam o design personalizável – desde a contagem de lâmpadas, largura da correia, recursos de controle até opções de ozônio. Para uma cotação detalhada ou desenho de engenharia, forneça seu tipo de embalagem, velocidade da linha e redução logarítmica alvo.